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La sopa de mondongo es un plato representativo de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores exquisitos con un toque caloroso. Preparada con mondongos limpios cocidos a en su justa medida, se enriquece con una variedad de vegetales como apio, cebollas, perejil, y condimentados con especias. Cada cuchara de esta sopa es una aven
En este bello compendio de cariño, la autora nos regala un tesoro invaluable: una declaración sincera y llena de sentimiento. A través de palabras suaves, ella nos lleva a un viaje poético donde la relación madre-hija se convierte en un puente de comprensión. Cada capítulo nos invita a reflexionar sobre las dificultades que acompañan a una